Ce sont des amphibiens à la peau couleur saumon-orangée, ils ont des mains palmées, un crâne bombé et des yeux globuleux similaires à ceux des poissons. Comme de nombreux amphibiens, ils naissent sous la forme de têtard avec des branchies et lorsqu’ils grandissent et deviennent adultes, ils développent des poumons. Ces poumons sont particulièrement efficaces puisqu’ils leur permettent de rester sous l’eau durant de très longs moments.

A noter que les Mon Calamari ont fait partie des plus fidèles soutiens à la Rébellion lorsque l'Empire imposa sa loi sur Mon Calamari. Ainsi, les Amiraux Raddus et Ackbar - avec chacun leur vaisseau issu de leur monde - furent deux gradés très reconnus dans l'Alliance.

Les Mon Calamaris, souvent abrégé en Mon Cal, sont un peuple idéaliste, composé d’individus nobles habitant la planète Mon Calamaris dans la Bordure Extérieur. Les Mon Cals vivent sur cette planète avec l’espèce des Quarrens et le nom donné à leur planète et système dans leur langage commun est Dac.

Ils étaient considérés comme étant l’âme de l’Alliance Rebelle et l’une des pièces maitresse de la Nouvelle République. Ils sont une espèce qui va de l’avant qui est positive et dont la culture met en avant la justice et l’équité. Ils sont devenus d’eux-mêmes des instigateurs de l’harmonie à travers la galaxie.

Ce sont des amphibiens à la peau couleur saumon-orangée, ils ont des mains palmées, un crâne bombé et des yeux globuleux similaires à ceux des poissons. Comme de nombreux amphibiens, ils naissent sous la forme de têtard avec des branchies et lorsqu’ils grandissent et deviennent adultes, ils développent des poumons. Ces poumons sont particulièrement efficaces puisqu’ils leur permettent de rester sous l’eau durant de très longs moments.

La société Mon Cal s’est d’abord développée autour de l’agriculture sous-marine et de technologie simple. Les Mon Cals ne pouvant atteindre les profondeurs de leur planète afin d’y trouver les ressources en matériaux nécessaire, leur technologie n’a pas progressé très rapidement. Par le suite, ce problème fut résolu grâce à l’assistance de l’autre espèce de la planète, les Quarrens, qui vivent dans les profondeurs des océans de la planète. C’est ainsi que commença une relation symbiotique avec les Quarrens qui pouvaient désormais leur fournir le minerai des profondeurs dont ils avaient besoin pour développer leur technologie.

Les Mon Cals sont un peuple paisible et pacifique ayant de grandes capacités de concentration et de self-control. Ils sont également connus pour leur détermination que certains peuvent voir comme de l’obstination. Ils sont naturellement altruistes et idéalistes, prenant part dans des causes simplement parce qu’ils trouvent juste de le faire et quand ils ont pris une décision, il est difficile de les faire revenir en arrière.

Les Mon Cals et les Quarrens vivent dans des citées de plusieurs étages flottant à la surface des océans. Les Mon Cals habitent dans les niveaux les plus hauts de ces immenses structures préférant les rayons du soleils, tandis que les Quarrens vivent dans les niveaux inférieurs, préférant l’obscurité. Ces citées sont le centre de leur culture, hébergeant une quantité non négligeable de connaissances artistiques.

Les talents technologiques des Mon Cals sont connus à travers toute la galaxie. Ils peuvent construire des vaisseaux spatiaux ou n’importe quelle structure pour tout type d’environnement. Leur vaisseaux sont très complexes et sont souvent choisis pour devenir des vaisseaux de la flotte de l’Alliance Galactique. Chaque vaisseau est unique dans son esthétique et l’une des spécificités de ces vaisseaux réside dans le fait qu’ils sont tous fabriqués pour accueillir une population aux caractéristiques physiologiques Mon Calamariennes même si les futures utilisateurs sont d’une autre espèce.

Lorsque les Mon Calamaris firent leurs premières expéditions à travers la galaxie, ils rencontrèrent d’autres espèces avec beaucoup de joie et d’excitation. Au fil du temps, ils obtinrent des places avec les Quarrens au Sénat Galactique. Dans les jours qui précédèrent la création de l’Empire, le Sénateur Meena Tils se joignit au nombre grandissant de Sénateurs qui s’inquiétaient au sujet de l’ascension de Palpatine. Par la suite, ce dernier devint Empereur et les Mon Cals comprirent leur erreur. L’Empereur vit en eux des esclaves et l’Empire conquit rapidement la planète grâce à l’aide de Quarrens sympathisants de l’Empire qui désactivèrent les boucliers de protection de la planète, réduisant à l'esclavage les Mon Calamaris. Ces derniers commencèrent un mouvement de résistance que l’Empire balaya en détruisant trois villes flottantes.

Dès cet instant, l’espèce, pourtant pacifique, mit de côté ses valeurs et prit les armes pour se défendre contre l’oppresseur. Armés d’outils, d’ustensiles de cuisine et de tous ce qu’ils pouvaient trouver, les Quarrens et Mon Cals, aidés par les Rebelles, purent bouter les forces impériales hors de leur planète.

Cependant, il résulta de cette histoire quelques tensions entre les deux espèces suite à la désactivation du bouclier de protection de la planète, ainsi qu’à cause de certains Quarrens qui avaient rejoint le mouvement séparatiste durant la guerre des clones.

Malgré ces frictions, la société Mon Cal continua de fonctionner. Ils ont un gouvernement efficace, organisé sur le même principe que le Sénat de la République ou les deux espèces sont représentées équitablement. C’est aussi grâce au tempérament naturellement pacifique des Mon Cals qu’ils continuèrent à travailler en harmonie avec les Quarrens.

Les Mon Calamaris ont également été largement responsables de la libération de la Galaxie suite à l’oppression de l’Empire, notamment grâce aux compétences de l’Amiral Ackbar. Cet excellent tacticien qui contribua largement à la perte de l’Empereur. Une autre représentante connue fut l’Amirale Cha Niathal qui travailla aux côtés de Jacen Solo lors de la seconde insurrection Corélienne.

Environ 140 ans ap. B.Y., le Mon Cal Gial Gahan aida les membres des Vestiges de l’Alliance à s’emparer du flambant neuf croiseur interstellaire, l’Impérieux qui devait rejoindre la flotte de l’Empire de Dark Krayt. Afin de faire un exemple pour le reste de la galaxie, Krayt ordonna le massacre de dix pour cent de la population Mon Calamari. Le massacre fut dirigé par le Sith Dark Azard.

Les Mon Cals sensibles à la Forces étaient envoyé sur Coruscant pour y suivre un entrainement comme ce fut le cas de Nahdar Vebb qui avait pour Maitre Kit Fisto. Malheureusement Nahdar fut tué par Grievous comme ce fut le cas pour de nombreux autres Jedi.