C'est en juin 1986 que deux milles employés de Disney purent découvrir l'attraction. Puis, sans aucune annonce, le Star Tours ouvrit en décembre 1986, permettant aux ingénieurs d'affiner leur travail grâce aux réactions du publique avant l'arrivée en masse des fans. Mais en réalité les premiers testeurs, Mark Hamill et Steven Spielberg, furent invités par George Lucas bien avant que le Star Tours n'ouvre officiellement ses portes...
La Première eut lieu le 09 janvier 1987 en Californie, 30 ans après la première visite de George Lucas à Disneyland (et ce fut loin d'être la dernière). Juste avant la cérémonie, Lucas déclara : "On m'a souvent demandé de participer à des parcs d'attractions. Mais j'ai toujours pensé qu'une telle opération ne pouvait se faire à la légère. Quand je fais une chose, je veux toujours m'assurer que je le fais bien et qu'ensuite, elle est bien entretenue, elle fonctionne correctement...et voici le seul endroit au monde qui soit ainsi". Une foule immense se précipite ; de nombreux fans sont déguisés pour l’occasion. Malgré la capacité de 1600 personnes par heure des 4 cabines, la file d’attente s’étend sur plusieurs kilomètres. Pour fêter l’évènement, Disneyland reste ouvert pour un marathon de 60 heures, du 9 (11 heures du matin) au 11 janvier 1987 (11 heures du soir).
Anecdote : Avant l'ouverture de Star Tours, en Californie, le panneau au-dessus de l'entrée disait « George Lucas présente : Star Tours ». Peu après le jour d’ouverture, le panneau a été changé, pour inscrire "Star Tours ... une collaboration de Disney et George Lucas". La stature de George Lucas au sein de l’entreprise aux grandes oreilles s’était écroulée à cause d'un désaccord entre lui et Disney, au sujet du contrat du merchandising autour de Star Tours... ;-)
Anniversaire
Le 28 Février 1997, une cérémonie a été organisée pour fêter les 10 ans de Star Tours en Californie. Un Cast Member transmit des messages de félicitation provenant de Tatooine, Endor & Bogden (joli clin d’œil : cette dernière planète provient de la série TV ‘Droids’ des années ’80 ; elle a depuis été mentionnée dans l’Episode 2, puisque c’est là-bas que Dooku recruta Jango Fett). Ensuite, C-3PO, Chewie et Carrie Fisher (Leia) firent leur entrée. La Princesse coupa le ruban rouge avec un sabre laser, et fit des poses pour de multiples photos. ^^