Quand il abandonna les Jedi pour devenir un Seigneur Sith, le Comte Dooku s'entoura de nombreux Jedi Noirs. Peau blanche, cheveux noirs, tatouage aux joues et au menton, 2 sabres-lasers recourbés, Saato en faisait partie.

Devenue Général dans l'armée Séparatiste, Saato fut envoyée sur Tatooine, quelques temps après la Bataille de Géonosis, pour éliminer Anakin Skywalker. La Jedi Noire trouva Anakin devant le palais de Jabba et l'étrangla grâce à la Force, puis elle le fit enfermer dans les cachots du Hutt. Mais Skywalker réussit à s'échapper et Saato fut tuée par le Jedi.