Dannik Jerriko est un Anzati et un assassin qui combine travail et plaisir en mangeant la « soupe » de ces cibles grâce à 2 « proboscii » (appendices sortant des joues et entrant par les narines des victimes). Il passe son temps à la cantina de Mos Eisley à l’affût de nouvelles proies. Tout en assistant à la scène de la Cantina vu dans l’épisode IV, il étudie chaque personnage en fonction de leur « soupe ». Son rêve est de goûter la « soupe » savoureuse de grandes personnalités telles que l’Empereur, Jabba ou Han Solo qui quitta Tatooïne avant que Jerriko puisse établir un piège.