Les Céphalons étaient dépourvus d'organes sensoriels visibles, autre qu'une bouche pour communiquer et se nourrir. Cette dernière possédait des fanons qui filtraient les substances nutritives, dont les Céphalons avaient besoin pour survivre. Le corps des membres de cette espèce, ressemblait à un globe ondoyant et aplati, orné de tentacules, d'antennes et de griffes, répartis apparemment au hasard. Ils possédaient une particularité biologique étonnante, qui fut la présence d'un cerveau principal extrêmement développé, entouré par des sous-cerveaux que l'on pouvait considérer comme des nodules du premier.

On ne sut que très peu de choses sur l'habitat naturel des Céphalons. Tout ce que nous pouvons dire, fut qu'en dehors de leur milieu naturel, on pouvait retrouver les représentants de cette espèce en suspension dans de grandes cuves, où s'y trouvait un nuage chargé de sulfate, ainsi qu'une atmosphère dense composée principalement de méthane. Ils se nourrissaient de micro-organismes extrémophiles et possédaient une longue espérance de vie pour le commun des mortels.

Possédant une intelligence ganglionique et une conscience compartimentée, les Céphalons percevaient le monde en quatre dimensions. En théorie, ils ne se limitaient pas à une perception linéaire du temps à sens unique, à l’instar des autres êtres vivants. Ils percevaient les événements temporels de la même façon que nous pouvions avoir conscience des choses en relation spatiale avec l'endroit où nous nous trouvions. Pour être plus précis, ils voyaient le temps comme nous pourrions voir l'espace. Les multiples sous-cerveaux semi-autonomes des Céphalons analysaient chacun leur vision particulière de la réalité, puis le tout était envoyé au cerveau central, capable de conceptualisation abstraite. Lorsqu'ils étaient dans des cuves sur les mondes habités par d'autres espèces, leur façon de penser était redirigée grâce à des capteurs disposés sur leur corps, vers un ordinateur qui traduisait et affichait leur vision des choses. C'est avec ce procédé que les personnes pouvaient tenter de comprendre les Céphalons et ainsi communiquer avec eux. L'échange n'était pas évident entre les différentes espèces, vu que les Céphalons mélangeaient les temps passés, futurs et présents, pour parler d'un même sujet.

Malgré leur rareté, certains Céphalons furent capturés pour servir de cobayes, lors d'expérimentations orchestrées par le Seigneur Noir des Sith : Darth Ramage. En effet, ce dernier était un scientifique qui étudiait certains phénomènes liés aux midi-chloriens sur des Céphalons, afin de comprendre la méthode qui leur servait à voir le futur. Dans les temps de l'Empire Galactique, un Inquisiteur s'aidant de la Force et de scientifiques impériaux, était parvenu à identifier neuf états émotionnels distincts dont trois seulement ressemblaient de loin aux sentiments éprouvés par la plupart des humanoïdes. Il y en avait peut être plus, mais l'Inquisiteur était devenu fou en essayant de distinguer les différents états de conscience quadridimensionnelle des Céphalons. Par la suite, certains membres de cette espèce tel Aoloiloa, aidèrent l'organisation clandestine du nom de Whiplash, à effectuer des missions pour lutter contre les manigances de l'Empire, grâce à leur façon de percevoir le temps. Ils n'étaient pas des oracles voyant le futur et pouvant tout voir dans la quatrième dimension, mais pouvaient en savoir assez sur le futur immédiat pour émettre des prédictions d'une grande précision.